http://Trendsberita.com– Simalem Coffee Academy kembali membuka kesempatan bagi para pelaku industri kopi untuk meningkatkan kompetensi melalui rangkaian pelatihan profesional bersertifikat internasional sepanjang tahun 2026. Salah satu program unggulan yang akan digelar adalah CQI Coffee Fermentation Course yang berlangsung pada 17–19 September 2026.
Pelatihan ini merupakan bagian dari jadwal kursus profesional 2026 yang dipandu oleh instruktur Johan Kwe, dengan materi yang dirancang untuk memperdalam pengetahuan dan keterampilan peserta di bidang pengolahan kopi sesuai standar internasional.
Program CQI Coffee Fermentation Course berfokus pada proses fermentasi kopi, salah satu tahapan penting yang berpengaruh besar terhadap kualitas rasa, aroma, dan karakter akhir biji kopi. Peserta akan memperoleh pembelajaran teori sekaligus praktik langsung mengenai teknik fermentasi modern yang diterapkan dalam industri kopi dunia.
Selain kursus fermentasi, Simalem Coffee Academy juga menyelenggarakan sejumlah program sertifikasi bergengsi lainnya, yaitu:
- SCA Q Grader Course: 30 Juli–4 Agustus 2026.
- CQI Coffee Fermentation Course: 17–19 September 2026.
- CQI Processing Generalist Course: 24–26 September 2026.
- Q Arabica Processing Professional Course: 27 September–2 Oktober 2026.
Seluruh program ditujukan bagi para profesional kopi, mulai dari petani, prosesor, roaster, barista, hingga pelaku usaha yang ingin meningkatkan kemampuan melalui pendidikan berstandar internasional.
Melalui kombinasi pembelajaran kelas, praktik lapangan, dan sertifikasi yang diakui secara global, peserta diharapkan mampu meningkatkan kualitas produksi sekaligus memperluas peluang di industri kopi nasional maupun internasional.
Simalem Coffee Academy mengajak seluruh insan kopi untuk mengambil langkah berikutnya dalam perjalanan karier mereka melalui pendidikan kelas dunia dan pelatihan langsung bersama para instruktur berpengalaman.
Pendaftaran peserta telah dibuka sesuai jadwal pelaksanaan masing-masing program.
Jadwal Program Profesional Simalem Coffee Academy 2026
- SCA Q Grader Course: 30 Juli–4 Agustus 2026
- CQI Coffee Fermentation Course: 17–19 September 2026
- CQI Processing Generalist Course: 24–26 September 2026
- Q Arabica Processing Professional Course: 27 September–2 Oktober 2026*
